Η Απόλυτη Συνταγή για Ψωμί Μπανάνας: Υγρό, Αρωματικό και Απίστευτα Εύκολο σε Ένα Μπολ!
Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για ψωμί μπανάνας που θα δοκιμάσετε ποτέ! Είναι πανεύκολο να το φτιάξετε σε ένα μόνο μπολ, είναι απίστευτα υγρό, τέλεια γλυκό και γεμάτο με την πλούσια, φυσική γεύση της μπανάνας. Σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας συνταγή για ψωμί μπανάνας, αυτή που θα χρησιμοποιείτε ξανά και ξανά.
Είμαι απόλυτα πεπεισμένη ότι ο καθένας πρέπει να έχει μια εκπληκτική συνταγή για ψωμί μπανάνας στο ρεπερτόριό του! Σήμερα, λοιπόν, μοιράζομαι μαζί σας την αγαπημένη μας οικογενειακή συνταγή, αυτή που χρησιμοποιούμε πάντα, για το καλύτερο ψωμί μπανάνας που έχουμε δοκιμάσει.
Είναι βουτυράτο, αφράτο και γεμάτο με την υπέροχη γεύση της μπανάνας. Επιπλέον, είναι απίστευτα εύκολο να το φτιάξετε και σίγουρα είναι ο καλύτερος τρόπος να αξιοποιήσετε τις υπερώριμες μπανάνες που έχετε στο σπίτι.
Μου πήρε πολλά χρόνια, αμέτρητες δοκιμές και προσαρμογές για να μπορέσω επιτέλους να πω ότι δημιούργησα την καλύτερη συνταγή για ψωμί μπανάνας όλων των εποχών. Χρειάζονται μόνο λίγα, απλά υλικά και ελάχιστα λεπτά για την προετοιμασία, και σας υπόσχομαι ότι θα το λατρέψετε όσο κι εμείς. Η πλούσια υφή του και το έντονο άρωμα της μπανάνας θα σας μαγέψουν από την πρώτη κιόλας μπουκιά, κάνοντάς το ένα αγαπημένο σνακ για όλη την οικογένεια.
Ψωμί Μπανάνας: Υλικά & Αντικαταστάσεις
Ας αφιερώσουμε ένα λεπτό για να συζητήσουμε τα υλικά που χρησιμοποιούνται σε αυτήν την υπέροχη συνταγή για ψωμί μπανάνας, καθώς και πιθανές αντικαταστάσεις που μπορείτε να κάνετε για να την προσαρμόσετε στις ανάγκες ή τις προτιμήσεις σας. Η ποιότητα των υλικών παίζει καθοριστικό ρόλο στο τελικό αποτέλεσμα, γι’ αυτό επιλέξτε τα με προσοχή.
- Υπερώριμες Μπανάνες. Αυτό είναι το μυστικό για την υγρασία και τη γεύση! Αγοράστε μερικές επιπλέον μπανάνες και αφήστε τις να ωριμάσουν καλά, μέχρι να αποκτήσουν πολλά καφέ ή και μαύρα στίγματα στη φλούδα τους, μόνο και μόνο για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή. Αν χρησιμοποιήσετε κίτρινες/πράσινες μπανάνες, το ψωμί σας θα στερείται υγρασίας και γλυκύτητας, καθώς οι ώριμες μπανάνες μετατρέπουν το άμυλο σε ζάχαρη και απελευθερώνουν περισσότερη υγρασία. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένες, υπερώριμες μπανάνες, αφήστε τις να αποψυχθούν σε θερμοκρασία δωματίου και ανακατέψτε τις καλά (συμπεριλαμβανομένου οποιουδήποτε υγρού απελευθερωθεί κατά την απόψυξη) πριν προχωρήσετε με τη συνταγή.
- Αλατισμένο Βούτυρο. Το αλατισμένο βούτυρο προσθέτει πλούσια γεύση και ισορροπία. Ωστόσο, το ανάλατο βούτυρο, το γκι (Ghee), το λάδι καρύδας ή ακόμα και το vegan βούτυρο λειτουργούν εξίσου καλά σε αυτή τη συνταγή. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε έως και το μισό βούτυρο (1/4 φλιτζάνι) με ηλιέλαιο ή σάλτσα μήλου (applesauce) για μια πιο ελαφριά εκδοχή, χωρίς να θυσιάσετε την υγρασία.
- Κρυσταλλική Ζάχαρη. Χρησιμοποιήστε βιολογική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ή λευκή κρυσταλλική ζάχαρη. Αυτή προσθέτει τη βασική γλυκύτητα και συμβάλλει στην ωραία, χρυσόχρωμη κρούστα.
- Καστανή Ζάχαρη. Η συνταγή αυτή απαιτεί ανοιχτή καστανή ζάχαρη, η οποία προσδίδει μια ήπια καραμελένια νότα. Αν θέλετε μια πιο πλούσια γεύση με έντονο άρωμα μελάσας, χρησιμοποιήστε σκούρα καστανή ζάχαρη.
- Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις. Για τα καλύτερα αποτελέσματα, συνιστώ τη χρήση αλευριού για όλες τις χρήσεις. Ωστόσο, το αλεύρι ψωμιού (bread flour) λειτουργεί επίσης καλά σε αυτή τη συνταγή για ψωμί μπανάνας, προσδίδοντας μια ελαφρώς πιο μαστιχωτή υφή. Μπορείτε να αντικαταστήσετε έως και τα ¾ του φλιτζανιού αλευριού με αλεύρι ολικής άλεσης (whole wheat pastry flour) για μια πιο υγιεινή επιλογή. Για μια gluten-free εκδοχή, χρησιμοποιήστε αλεύρι χωρίς γλουτένη (1:1 all purpose gluten-free baking flour), διασφαλίζοντας ότι είναι κατάλληλο για ψήσιμο.
Ψάχνετε για μια διαφορετική συνταγή ψωμιού μπανάνας; Τότε δοκιμάστε το αγαπημένο μου Ψωμί Μπανάνας Paleo ή αυτό το Διπλό Σοκολατένιο Ψωμί Μπανάνας με Κολοκυθάκι. Αυτό το υγιεινό ψωμί μπανάνας είναι τόσο νόστιμο. Ή δοκιμάστε ψωμί μπανάνας με κολοκύθα & ψωμί μπανάνας με φυστικοβούτυρο!
Πώς να Φτιάξετε Ψωμί Μπανάνας
Αυτή η συνταγή για ψωμί μπανάνας είναι εύκολη στην παρασκευή της, αλλά ας περπατήσουμε βήμα προς βήμα τη διαδικασία, ώστε να έχετε όλοι ένα τέλειο ψωμί μπανάνας κάθε φορά! Μην ξεχάσετε να παρακολουθήσετε και το βίντεο για οπτικές οδηγίες.
Το πρώτο βήμα σε αυτή τη συνταγή για ψωμί μπανάνας είναι να πολτοποιήσετε τις μπανάνες. Αυτό είναι κρίσιμο για την ομοιόμορφη κατανομή της γεύσης και της υγρασίας.
Προσθέστε τις μπανάνες σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης και χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι ή ένα πολτοποιητή πατάτας για να τις λιώσετε. Ο στόχος είναι να έχετε έναν ομοιόμορφο πουρέ με λίγα μικρά κομμάτια, αν αυτό είναι της αρεσκείας σας.
Στη συνέχεια, προσθέστε τα υγρά συστατικά στις πολτοποιημένες μπανάνες. Βεβαιωθείτε ότι το βούτυρο είναι λιωμένο και τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα. Αυτό θα βοηθήσει τα συστατικά να ενωθούν ομοιόμορφα, δημιουργώντας ένα πιο αφράτο και ομοιογενές μείγμα.
Αυγά σε Θερμοκρασία Δωματίου
Για να φέρετε γρήγορα τα κρύα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, βυθίστε τα σε ζεστό νερό και αφήστε τα να καθίσουν για 5-10 λεπτά. Αυτό είναι σημαντικό για την υφή του ψωμιού, καθώς τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου αναμειγνύονται καλύτερα με τα υπόλοιπα υλικά.
Στη συνέχεια, προσθέστε την κρυσταλλική και την καστανή ζάχαρη και ανακατέψτε το μείγμα σχολαστικά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να μην υπάρχουν σβώλοι. Αυτό το βήμα εξασφαλίζει την ομοιογένεια του μείγματος και την τέλεια γλυκύτητα σε κάθε μπουκιά.
Έπειτα, προσθέστε τα στεγνά υλικά. Θα μπορούσατε να τα ανακατέψετε σε ένα ξεχωριστό μπολ και στη συνέχεια να τα προσθέσετε στα υγρά συστατικά, ωστόσο αυτό απλώς προσθέτει ένα ακόμη σκεύος για πλύσιμο. Για να εξοικονομήσετε χρόνο και κόπο, μπορείτε να προσθέσετε απευθείας τα στεγνά υλικά στο υγρό μείγμα και να τα ανακατέψετε λίγο στην επιφάνεια πριν τα ενσωματώσετε πλήρως. Ανακατέψτε απαλά μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι από ακατέργαστα στεγνά υλικά. Προσοχή να μην το παραανακατέψετε, καθώς αυτό μπορεί να κάνει το ψωμί σκληρό.
Προσθήκες (Mix-ins)
Αν θέλετε να προσθέσετε επιπλέον γεύσεις και υφές σε αυτή τη συνταγή για ψωμί μπανάνας, τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή στη διαδικασία. Μπορείτε να προσθέσετε έως και 1 φλιτζάνι από τα ακόλουθα αγαπημένα σας υλικά, για να δημιουργήσετε τη δική σας μοναδική εκδοχή:
- Κομματάκια Σοκολάτας (για μια συνταγή ψωμιού μπανάνας με κομματάκια σοκολάτας)
- Καρύδια
- Πεκάν
- Κομματάκια κανέλας
- Λευκά κομματάκια σοκολάτας
- Μύρτιλα
- Αποξηραμένα φρούτα (κράνμπερι, σταφίδες κ.λπ.)
- Στριφογυριστό φυστικοβούτυρο ή Νουτέλα
Κάθε μία από αυτές τις προσθήκες θα εμπλουτίσει το ψωμί μπανάνας με τη δική της ξεχωριστή γεύση και άρωμα, προσφέροντας μια ευχάριστη έκπληξη σε κάθε μπουκιά.
Ψήσιμο του Ψωμιού Μπανάνας
Στη συνέχεια, απλώστε ομοιόμορφα τον χυλό σε μια βουτυρωμένη φόρμα για κέικ. Έπειτα, ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 1 ώρα, ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα ή ένα δοκιμαστικό κέικ που θα εισάγετε στο ψωμί να βγει καθαρό ή με λίγα μεγάλα ψίχουλα. Κάθε φούρνος διαφέρει, γι’ αυτό να έχετε το νου σας στο ψήσιμο.
Σημείωση: Είναι πολύ σημαντικό να λαδώσετε καλά τη φόρμα σας για να εξασφαλίσετε την εύκολη αφαίρεση του ψωμιού. Εγώ χρησιμοποιώ ένα αντικολλητικό σπρέι. Ωστόσο, μπορείτε να τρίψετε τις πλευρές με βούτυρο ή φυτικό λίπος αν το επιθυμείτε. Μια άλλη επιλογή είναι να στρώσετε τη φόρμα με λαδόκολλα, αφήνοντας τις άκρες να εξέχουν, για ακόμα ευκολότερη αφαίρεση.
Αφήστε το ψωμί μπανάνας να κρυώσει στη φόρμα για κέικ, πάνω σε μια σχάρα ψύξης, για τουλάχιστον 1 ώρα ή ακόμα και όλη τη νύχτα. Η υπομονή σε αυτό το στάδιο είναι σημαντική, καθώς το ψωμί συνεχίζει να “ψήνεται” και να σταθεροποιείται καθώς κρυώνει.
Για να αφαιρέσετε το ψωμί μπανάνας από τη φόρμα, πάρτε ένα μαχαίρι ή μια λεπτή σπάτουλα και χωρίστε απαλά το ψωμί από τις πλευρές της φόρμας. Κουνήστε τη φόρμα για να δείτε αν έχετε απελευθερώσει τις πλευρές.
Μόλις το ψωμί απελευθερωθεί από τη φόρμα, αναποδογυρίστε το σε μια σχάρα ψύξης για να κρυώσει εντελώς. Αυτό εμποδίζει τη συσσώρευση υγρασίας στο κάτω μέρος, διατηρώντας το ψωμί αφράτο και μη μουσκεμένο.
Προτάσεις Σερβιρίσματος
Δεδομένου ότι αυτό είναι το καλύτερο ψωμί μπανάνας, είναι φανταστικό σερβιρισμένο σκέτο, καθώς η πλούσια γεύση του και η υγρή του υφή είναι αρκετά από μόνες τους. Ωστόσο, εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μας συνοδευτικά που μας αρέσει να απλώνουμε στο ζεστό μας ψωμί μπανάνας για μια ακόμα πιο απολαυστική εμπειρία:
- Απλώστε το με αυτό το βούτυρο κανέλας-μελιού για μια γλυκιά και αρωματική πινελιά.
- Απλώστε λίγο βούτυρο μήλου ή βούτυρο κολοκύθας στην κορυφή για μια φρουτένια γλυκύτητα.
- Φυστικοβούτυρο ή οποιοδήποτε άλλο βούτυρο ξηρών καρπών/σπόρων. Δοκιμάστε να φτιάξετε σπιτικό φυστικοβούτυρο για έξτρα φρεσκάδα.
- Νουτέλα, για τους λάτρεις της σοκολάτας και της φουντούκι.
- Μαρμελάδα της επιλογής σας, για μια φρουτένια και γλυκιά προσθήκη.
- Βούτυρο με μια πρέζα ζάχαρης κανέλας για μια απλή, αλλά απολαυστική γεύση.
- Μια δόση μελιού ή σιροπιού σφενδάμου για φυσική γλυκύτητα.
- Μια κουταλιά σπιτική χτυπημένη κρέμα για μια ελαφριά και βελούδινη αίσθηση.
Αποθήκευση
Αποθηκεύστε αυτό το υγρό ψωμί μπανάνας σε ένα αεροστεγές δοχείο ή πλαστική σακούλα για να διασφαλίσετε ότι δεν θα στεγνώσει. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3 ημέρες, ή στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα. Βεβαιωθείτε ότι είναι πλήρως κρύο πριν την αποθήκευση για να αποφύγετε τη συμπύκνωση υγρασίας.
Κατάψυξη
Εναλλακτικά, μπορείτε να καταψύξετε το ψωμί μπανάνας για έως και 2 μήνες. Προτείνω να το κόψετε σε ατομικές φέτες, να τις τυλίξετε με πλαστική μεμβράνη και να τις αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη. Έτσι, μπορείτε να βγάζετε μία φέτα κάθε φορά για να την απολαύσετε, ζεσταίνοντάς την ελαφρά στον φούρνο μικροκυμάτων ή στον φούρνο για λίγα λεπτά.
Συχνές Ερωτήσεις για τη Συνταγή Ψωμιού Μπανάνας
Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε υπερώριμες, καφέ μπανάνες. Έχουν την καλύτερη γεύση, μέγιστη γλυκύτητα και είναι οι πιο εύκολες στο πολτοποίηση. Θα πρέπει να είναι πολύ σκούρες καφέ ή σχεδόν μαύρες και μαλακές στην αφή. Αυτή η ωριμότητα εξασφαλίζει ότι το ψωμί σας θα είναι πλούσιο σε γεύση και υγρασία.
Αν ψάχνετε να προσθέσετε κάποιες επιπλέον γεύσεις σε αυτή τη συνταγή για ψωμί μπανάνας, τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή. Μπορείτε να προσθέσετε έως και 1 φλιτζάνι από τα ακόλουθα με εξαιρετικά αποτελέσματα:
- Κομματάκια Σοκολάτας
- Καρύδια
- Πεκάν
- Κομματάκια κανέλας
- Λευκά κομματάκια σοκολάτας
- Μύρτιλα
- Αποξηραμένα φρούτα (κράνμπερι, σταφίδες κ.λπ.)
- Στριφογυριστό φυστικοβούτυρο ή Νουτέλα
Αυτή η εύκολη συνταγή για ψωμί μπανάνας είναι έτοιμη όταν συμβεί το εξής:
- Η κορυφή είναι χρυσοκάστανη και σταθερή (δεν κουνιέται).
- Οι πλευρές του ψωμιού αρχίζουν να αποσπώνται ελαφρώς από τη φόρμα του κέικ.
- Ένα δοκιμαστικό κέικ που εισάγεται στο κέντρο του ψωμιού βγαίνει καθαρό ή με πολύ λίγα ψίχουλα.
Ναι, σίγουρα! Συνιστώ να καταψύξετε αυτό το ψωμί μπανάνας σε φέτες σε ένα αεροστεγές δοχείο. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να βγάζετε μία φέτα κάθε φορά για να την απολαύσετε όποτε το επιθυμείτε, εξασφαλίζοντας πάντα ένα φρέσκο και υγρό κομμάτι.
Το κλειδί για να διατηρήσετε αυτό το εύκολο ψωμί μπανάνας εξαιρετικά υγρό μετά το ψήσιμο είναι να το αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο ή πλαστική σακούλα μόλις κοπεί. Μην αφήνετε το κομμένο καρβέλι εκτεθειμένο στον αέρα για περισσότερο από όσο είναι απαραίτητο, καθώς αυτό επιταχύνει την ξήρανση.
Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές και αξιοποιήστε τις μπανάνες σας με διάφορους δημιουργικούς τρόπους:
- Cupcakes Μπανάνας (ή κέικ μπανάνας)
- Σοκολατένιο Ψωμί Μπανάνας
- Αφράτες Πανκέικ Μπανάνας
- Μπισκότα Βρώμης Μπανάνας
- Ψητή Βρώμη με Φυστικοβούτυρο και Μπανάνα
Αν φτιάξετε και αγαπήσετε τις συνταγές μου, θα σήμαινε πάρα πολλά για μένα αν αφήνατε ένα σχόλιο και μια αξιολόγηση! Και μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε στις πλατφόρμες Instagram, Pinterest, Facebook, TikTok και Youtube – φροντίστε να κάνετε tag το @numyi και να χρησιμοποιήσετε το hashtag #numyi ώστε να μπορώ να δω τις δημιουργίες σας! Κάθε σχόλιο και φωτογραφία είναι μια έμπνευση για μένα.
Η Καλύτερη Συνταγή για Ψωμί Μπανάνας
LauraΕξοπλισμός
- μεζούρες
- φλιτζάνια μέτρησης
- σπάτουλα
- γυάλινο μπολ ανάμειξης
- σύρμα
- φόρμα για κέικ 23×13 εκ.
- δοκιμαστής κέικ
- σχάρα ψύξης
Υλικά
- 3-4 υπερώριμες μπανάνες (1 ½ φλιτζάνι πολτοποιημένες)
- ½ φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο (λιωμένο)
- 2 αυγά (χτυπημένα)
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- ¾ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
- ¼ φλιτζάνι ανοιχτή καστανή ζάχαρη
- 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- ½ κουταλάκι του γλυκού λεπτό θαλασσινό αλάτι
- ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Οδηγίες
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου (350 βαθμούς Φαρενάιτ).
- Λαδώστε ή βουτυρώστε μια φόρμα για κέικ 23×13 εκ., αφήστε την στην άκρη. Μπορείτε επίσης να στρώσετε τη φόρμα με λαδόκολλα και μετά να τη λαδώσετε.
- Πολτοποιήστε τις μπανάνες μαζί σε ένα μεγάλο μπολ.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, τα αυγά και τη βανίλια στις πολτοποιημένες μπανάνες και ανακατέψτε να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέστε την κρυσταλλική ζάχαρη και την καστανή ζάχαρη στο μείγμα μπανάνας. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Έπειτα, προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα, το θαλασσινό αλάτι και την κανέλα και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν.
- Απλώστε ομοιόμορφα τον χυλό στην έτοιμη φόρμα για κέικ.
- Ψήστε το ψωμί μπανάνας στη χαμηλότερη σχάρα στον προθερμασμένο φούρνο για 55-60 λεπτά, ή μέχρι η κορυφή να γίνει χρυσοκάστανη και μια οδοντογλυφίδα ή δοκιμαστικό κέικ που θα εισάγετε στο κέντρο του ψωμιού να βγει καθαρό ή με λίγα υγρά ψίχουλα.
- Αφήστε το ψωμί μπανάνας να κρυώσει στη φόρμα για κέικ, πάνω σε μια σχάρα ψύξης, για τουλάχιστον 1 ώρα ή ακόμα και όλη τη νύχτα.
- Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να απελευθερώσετε τις πλευρές του ψωμιού από τη φόρμα.
- Αφαιρέστε το ψωμί μπανάνας από τη φόρμα για κέικ και μεταφέρετέ το σε μια σχάρα ψύξης για να κρυώσει εντελώς.
Βίντεο
Σημειώσεις
Σημειώσεις Υλικών/Αντικαταστάσεις- Υπερώριμες μπανάνες. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένες, υπερώριμες μπανάνες, αφήστε τις να αποψυχθούν σε θερμοκρασία δωματίου και ανακατέψτε τις μαζί (συμπεριλαμβανομένου οποιουδήποτε νερού απελευθερωθεί κατά την απόψυξη) πριν προχωρήσετε με τη συνταγή.
- Αλατισμένο Βούτυρο. Το ανάλατο βούτυρο, το ηλιέλαιο, το λάδι καρύδας, το γκι, το vegan βούτυρο, κ.λπ., όλα λειτουργούν καλά σε αυτή τη συνταγή. Μπορείτε να αντικαταστήσετε έως και το μισό βούτυρο (1/4 φλιτζάνι) με ηλιέλαιο ή σάλτσα μήλου (applesauce).
- Κρυσταλλική ζάχαρη. Χρησιμοποιήστε βιολογική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ή λευκή κρυσταλλική ζάχαρη.
- Ανοιχτή Καστανή Ζάχαρη. Εάν θέλετε μια πιο πλούσια γεύση μελάσας, χρησιμοποιήστε σκούρα καστανή ζάχαρη αντ’ αυτής.
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Για τα καλύτερα αποτελέσματα, συνιστώ τη χρήση αλευριού για όλες τις χρήσεις. Ωστόσο, το αλεύρι ψωμιού λειτουργεί επίσης καλά. Μπορείτε να αντικαταστήσετε έως και ¾ φλιτζάνι του αλευριού με αλεύρι ολικής άλεσης για ζύμη. Για μια gluten-free εκδοχή, χρησιμοποιήστε αλεύρι χωρίς γλουτένη 1:1 για όλες τις χρήσεις.
- Κομματάκια Σοκολάτας
- Καρύδια
- Πεκάν
- Κομματάκια κανέλας
- Λευκά κομματάκια σοκολάτας
- Μύρτιλα
- Αποξηραμένα φρούτα (κράνμπερι, σταφίδες κ.λπ.)
- Στριφογυριστό φυστικοβούτυρο ή Νουτέλα
Διατροφικές Πληροφορίες
Οι διατροφικές πληροφορίες υπολογίζονται αυτόματα, επομένως θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως προσέγγιση.