Οι Μαγικές Στιγμές του Δεκεμβρίου: Γιορτές, Οικογένεια και Χειμερινές Περιπέτειες

Καλωσορίσατε ξανά στη στήλη “Στιγμές” εδώ στην JoyFoodSunshine! Στο τέλος κάθε μήνα, μου αρέσει να μοιράζομαι μαζί σας μια ανασκόπηση από όλες τις απίθανες περιπέτειες που εκτυλίχθηκαν στην “τρελή πόλη” – δηλαδή, τη ζωή μου συνοπτικά. Ο Δεκέμβριος του 2016 ήταν ένας μήνας γεμάτος χαρά, εκπλήξεις και, φυσικά, πολλές αγαπημένες στιγμές με την οικογένειά μου. Ελάτε να ρίξουμε μια αναλυτική ματιά σε όσα συνέβησαν και στις γευστικές ανακαλύψεις που τον σημάδεψαν!

Ο Μαγικός Καιρός των Χριστουγέννων!

Είναι αλήθεια η πιο υπέροχη εποχή του χρόνου! Περάσαμε τόσο ωραία τον Δεκέμβριο γιορτάζοντας τη γέννηση του Χριστού, γεμάτοι αγάπη, γέλιο και οικογενειακές παραδόσεις που μας ενώνουν. Ακολουθούν μερικές από τις πιο ξεχωριστές και αξέχαστες στιγμές μας από αυτόν τον μαγικό μήνα:

Γιορτή Διακόσμησης Gingerbread

Η απίθανη γειτόνισσά μου οργάνωσε ένα απίστευτα φοβερό πάρτι διακόσμησης gingerbread σπιτιών, όπου έφτιαξε η ίδια όλα τα 40 σπιτάκια από την αρχή! Ήταν μια τιτάνια και άκρως εντυπωσιακή προσπάθεια, και το αποτέλεσμα ήταν πραγματικά μαγικό. Ο Γκέιμπ ήταν έτοιμος να βουτήξει στο δικό του εδώ, με τα μάτια του να λάμπουν από ενθουσιασμό, ενώ η ατμόσφαιρα ήταν γεμάτη το γλυκό άρωμα της ζάχαρης, γέλιο και παιδική δημιουργικότητα. Μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία για όλα τα παιδιά και μια όμορφη ευκαιρία να μαζευτούμε όλοι μαζί και να δημιουργήσουμε.

Πολλές Χριστουγεννιάτικες Λιχουδιές

Πάρα πολλές {και ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΕΣ} ποσότητες μπισκότων ψήθηκαν και καταναλώθηκαν στο σπίτι μου αυτόν τον μήνα! Η κουζίνα μας ήταν συνεχώς γεμάτη με το γλυκό, ζεστό άρωμα κανέλας, τζίντζερ και ζάχαρης. Το ψήσιμο μπισκότων είναι μια αγαπημένη οικογενειακή παράδοση, που μας φέρνει όλους πιο κοντά, ενώ δημιουργούμε γλυκές αναμνήσεις που θα κρατήσουν για πάντα. Κάθε μπισκότο ήταν φτιαγμένο με αγάπη και χαρά, και η διαδικασία ήταν εξίσου απολαυστική με την κατανάλωση!

Επίσκεψη στην Έκθεση Φωτισμού Luminaria

Πήγαμε στο Thanksgiving Point και απολαύσαμε την έκθεση Luminaria! Τα φώτα ήταν απολύτως εκπληκτικά, δημιουργώντας ένα παραμυθένιο σκηνικό που μάγεψε μικρούς και μεγάλους. Οι χιλιάδες λαμπιόνια που στόλιζαν το τοπίο, οι φωτεινές φιγούρες και οι περίτεχνες εγκαταστάσεις έκαναν τη βραδιά μαγική, ενώ η κρύα χειμωνιάτικη ατμόσφαιρα πρόσθετε στην ομορφιά και την αίσθηση των γιορτών. Ήταν μια τέλεια οικογενειακή έξοδος που μας γέμισε με γιορτινή διάθεση και όμορφες εικόνες.

Παραμονή Χριστουγέννων και Παραδόσεις

Και φυσικά, η Παραμονή των Χριστουγέννων! Είναι μια μέρα γεμάτη αγαπημένες παραδόσεις. Πάντα πηγαίνουμε στην εκκλησία για να τιμήσουμε την πραγματική σημασία των Χριστουγέννων και μετά για δείπνο {κινέζικο φαγητό… Fa Ra Ra Ra Ra…}! 😉 Στη συνέχεια, επιστρέφουμε σπίτι, τρώμε μερικά από τα σπιτικά μας μπισκότα και φοράμε τις ζεστές, χριστουγεννιάτικες πιτζάμες μας. Τα παιδιά πηγαίνουν για ύπνο, και μετά ο Ριτς κι εγώ ετοιμάζουμε όλες τις κάλτσες και τα δώρα κάτω από το δέντρο, ενώ βλέπουμε μια αγαπημένη χριστουγεννιάτικη ταινία. Είναι μια από τις αγαπημένες μου μέρες του χρόνου, γεμάτη προσμονή, ζεστασιά και μια μοναδική μαγεία που κορυφώνεται με την ηρεμία και τη γαλήνη της νύχτας.

Το Πρωί των Χριστουγέννων: Η Μαγεία της Προσφοράς

Και μετά, φυσικά, έρχεται το πρωί των Χριστουγέννων! Προσπαθούμε πολύ σκληρά να επικεντρώσουμε τα Χριστούγεννα στον Χριστό και όχι αποκλειστικά στα δώρα. Είναι πραγματικά δύσκολο όταν οι παππούδες και οι γιαγιάδες δεν είναι στην ίδια σελίδα και θέλουν να γεμίσουν τα παιδιά με δώρα, αλλά έχουμε βρει τρόπους να το παρακάμπτουμε αυτό, δίνοντας έμφαση στην αγάπη και την προσφορά. Δεν έχουμε τον Άγιο Βασίλη, αλλά τα παιδιά μας περνούν παρόλα αυτά έναν μαγικό χρόνο, γεμάτο χαρά και θαυμασμό, που πηγάζει από την οικογενειακή ζεστασιά, την αγάπη και την αληθινή σημασία των γιορτών.

Το απόλυτο αγαπημένο μου σημείο ήταν όταν η Μπέθανι και ο Γκέιμπ παρακολουθούσαν ένα άλλο μέλος της οικογένειας να ανοίγει τα δώρα που τους είχαν αγοράσει. Ο Γκέιμπ ήταν τόσο απίστευτα γλυκός και ενθουσιασμένος. Έτρεξε προς το μέρος μου με το δώρο που μου είχε αγοράσει στο χέρι του, με λαμπερά μάτια. Μετά μου είπε να κλείσω τα μάτια μου καθώς ο ίδιος άνοιγε το δώρο, με ανυπομονησία. Μόλις έφυγε όλο το χαρτί, μου είπε να ανοίξω τα μάτια μου για να δω τι ήταν. Ήταν το πιο χαριτωμένο πράγμα που έγινε ποτέ! <3 Αυτές οι μικρές πράξεις αγάπης και προσφοράς, η χαρά στο πρόσωπο των παιδιών όταν βλέπουν κάποιον να ανοίγει ένα δώρο που διάλεξαν για εκείνον, είναι που κάνουν τα Χριστούγεννα πραγματικά ξεχωριστά και αξέχαστα.

Λευκά Χριστούγεννα και Χιονοπαιχνίδια

Είχαμε απίστευτα λευκά Χριστούγεννα… οπότε φυσικά έπρεπε να παίξουμε στο χιόνι! Λατρεύω αυτά τα μικρά «κουνελάκια του χιονιού»! Ολόκληρος ο κήπος μας μετατράπηκε σε ένα απέραντο παιδικό χάρμα, με το φρέσκο, αφράτο χιόνι να μας καλεί να δημιουργήσουμε, να τρέξουμε και να διασκεδάσουμε ατέλειωτα. Η χαρά και ο ενθουσιασμός τους καθώς έπαιζαν στο χιόνι ήταν μεταδοτικά, γεμίζοντας την ημέρα μας με γέλιο και ζεστασιά παρά το κρύο.

Στην πραγματικότητα, αυτό το παιδί (ο Γκέιμπ) το μόνο που κάνει είναι να τρώει το χιόνι! Είμαι πολύ χαρούμενη που οι γείτονές μας δεν έχουν σκύλους, αλλιώς θα ήταν ένα ακόμα πρόβλημα! Επίσης, δείτε τον μπαμπά στο παρασκήνιο να σκάβει ένα επικό τούνελ χιονιού που χωρέσαμε όλοι μέσα. Ήταν μια από αυτές τις αυθόρμητες, χαρούμενες στιγμές που κάνουν τις χειμερινές μέρες αξέχαστες. Η ενέργεια και η δημιουργικότητα των παιδιών, σε συνδυασμό με την προθυμία του Ριτς να μπει στο παιχνίδι και να φτιάξει κάτι τόσο εντυπωσιακό, δημιούργησαν αναμνήσεις που θα μας συντροφεύουν για χρόνια και θα διηγούμαστε με χαμόγελο.

Και η γλυκιά μου μικρή Ναόμι διασκέδασε τόσο πολύ! Θα μπορούσα να φιλάω αυτό το γλυκό προσωπάκι όλη μέρα! Η χαρά και η αθωότητά της είναι μεταδοτικές, γεμίζοντας την καρδιά μου με απέραντη αγάπη και ευγνωμοσύνη για την οικογένειά μου. Κάθε στιγμή μαζί τους είναι ένα δώρο, ειδικά σε αυτές τις μαγικές μέρες των γιορτών.

Μερικά από τα Αγαπημένα μου Πράγματα του Δεκέμβρη: Προτάσεις για έναν Άνετο Χειμώνα

Το North Face Metropolis Parka 2: Ο Απόλυτος Σύμμαχος του Χειμώνα

Εντάξει, φίλοι μου, παίρνω το να είμαι ζεστή πολύ {πολύ} στα σοβαρά. Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να κρυώνεις όταν πρέπει να είσαι έξω. Πριν από μερικά χρόνια επένδυσα σε αυτό το παλτό, το North Face Metropolis Parka 2, και είμαι ευγνώμων γι’ αυτό κάθε. μα. κάθε. μέρα. Χωρίς πλάκα… ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα στον χειμώνα είναι να βγάζω αυτό το “μωρό” από την αποθήκη και να το φοράω για πρώτη φορά! Η αίσθηση της ζεστασιάς και της προστασίας που προσφέρει είναι ανεκτίμητη, αγκαλιάζοντας με από το κρύο και τον αέρα. Λατρεύω το μαύρο χρώμα γιατί εξακολουθεί να φαίνεται ολοκαίνουργιο μετά από χρόνια χρήσης, αποδεικνύοντας την εξαιρετική του ποιότητα, την αντοχή του στα πλυσίματα και τη διαχρονική του κομψότητα. Δεν κρυώνω ποτέ όταν το φοράω, ακόμα και στις πιο παγωμένες μέρες. Είναι μια επένδυση που αξίζει κάθε ευρώ, ειδικά αν ζείτε σε περιοχές με δριμείς χειμώνες και χρειάζεστε απόλυτη προστασία από το κρύο και τον αέρα, χωρίς συμβιβασμούς στο στυλ.

Vitamix Ascent Blender: Η Δύναμη και η Καινοτομία στην Κουζίνα σας

Οι φίλοι μου από την Vitamix μου έστειλαν τον καινούργιο τους μπλέντερ, το Vitamix Ascent, για να τον δοκιμάσω και να τον αξιολογήσω. Πραγματικά τον λατρεύω! Πάντα ήμουν άτομο των φυσικών κουμπιών και διακοπτών, οπότε η οθόνη αφής με τρόμαξε λίγο στην αρχή και με έκανε διστακτική! Ωστόσο… η οθόνη είναι τόσο απίστευτα ευαίσθητη που είναι εκπληκτικό! Η απόκριση είναι άμεση και η χρήση του γίνεται παιχνιδάκι, προσφέροντας μια απρόσκοπτη εμπειρία. Επίσης, Λ-Α-Τ-Ρ-Ε-Υ-Ω τη λειτουργία χρονομέτρου! Καταγράφει τον χρόνο καθώς αναμειγνύετε μόνοι σας ή μετράει αντίστροφα τον χρόνο όταν επιλέγετε ένα προκαθορισμένο πρόγραμμα, εξασφαλίζοντας τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά. Αυτός ο μπλέντερ είναι εξαιρετικά ισχυρός, ικανός να πολτοποιήσει οτιδήποτε, από παγωμένα φρούτα για smoothies μέχρι ζεστές σούπες, με απίστευτη ευκολία και χωρίς να κάνει ενοχλητικό θόρυβο. Παραμένει ταυτόχρονα τόσο αθόρυβος όσο ο προηγούμενος μου 750, κάτι που είναι εντυπωσιακό δεδομένης της δύναμής του.

Το μόνο πράγμα που θα έλεγα ως μια μικρή προτίμηση είναι ότι μου αρέσει περισσότερο το δοχείο του μπλέντερ μου 750 Professional Series, επειδή το επάνω μέρος είναι εύκαμπτο, καθιστώντας ευκολότερο τον χειρισμό του tamper (πιεστήρα) όταν χρειάζεται. Ωστόσο, χρησιμοποιώ τον A3500 εδώ και μήνες σε καθημερινή βάση και τον αγαπώ! Η μικρή αυτή λεπτομέρεια δεν επισκιάζει την εξαιρετική του απόδοση, την ευκολία χρήσης και τις καινοτόμες λειτουργίες που προσφέρει στην καθημερινότητά μου. Είναι ένα εργαλείο που έχει αναβαθμίσει πραγματικά την εμπειρία μου στην κουζίνα, καθιστώντας την προετοιμασία γευμάτων και σνακ πιο γρήγορη, πιο αποτελεσματική και πιο απολαυστική.

Αυτά ήταν όλα όσα είχε να γράψει η καρδιά και το μυαλό μου για τον Δεκέμβριο! Θα ήθελα πολύ να ακούσω και μια δική σας ξεχωριστή στιγμή από τον Δεκέμβριο! Τι ανυπομονείτε να συμβεί τον Ιανουάριο και ποιους στόχους θέτετε για τη νέα χρονιά;